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賛否両論！？　米テキサスのレストランが「スマホ禁止」にする理由｜COSMOPOLITAN https://www.cosmopolitan.com/jp/trends/trend-news/a40949796/newitalian/

2022/08/23

米テキサス州フォートワースに7月27日（現地時間）にオープンした、イタリアンレストラン「カテリーナ」。このレストラン内では、全員のスマートフォンの使用を禁止しているそう。

さまざまな意見が集まっているというこのシステム。新たな制度を導入したシェフの考えとは？
　
　
いまや現代人が手放せなくなっているスマホ。いくつものレストランを経営し、シェフも務めるティム・ラブさんは、スマホのないディナーを楽しむ時間が必要だと考え、今回のレストランのコンセプトを決めたとのこと。

「もし、あなたが2時間もスマホから離れられないのであれば、このレストランは合わないと思います。1940～50年代をイメージしたこの場には、しっかりとしたドレスコードを設け、上品さを保ちたいと考えています」

「カテリーナ」では、テーブルに着く前にお客さんにスマホを小さなポーチにしまってもらうそう。そのポーチはディナーの間、ゲストの近くに置いておくという…